Mais do que um festival, o Salvador Restaurant Week (SRW) funciona como uma vitrine para os restaurantes da capital baiana. Com mais de 130 casas participantes na sua última edição, que aconteceu oficialmente até o último dia 15 de junho, o evento atraiu um público diverso com menus especiais a preços fixos.
Em meio a dois feriados, incluindo o São João, a boa notícia é que vários estabelecimentos decidiram prorrogar os menus promocionais até o final do mês (alguns até mais), ampliando os resultados conquistados durante o festival e garantindo mais uma oportunidade para o público que não conseguiu visitar um ou outro que estava desejando.
“A extensão do festival é uma oportunidade estratégica para manter o salão movimentado nesta época em que a cidade fica tradicionalmente mais vazia, fortalecendo também o vínculo com novos clientes e impulsionando o faturamento”, explica o consultor Acácio Sacerdote, da Food Qualy.
Confira 15 restaurantes que estenderam os menus do SRW pelo menos até o final de junho*:
Alfredo’Ro
Allê Varanda Bar
Buddha Bistro Asiático
Cantina Volpi
Carvão
Casa Iryna
Casa de Moá (Feira de Santana)
Cazinha Bistrô
Di Liana
Joca Mesa Bar
Pirambeira
Preta Bistrô
Principote
Purgatório Bar
Puxadinho
