Com a proximidade da Semana Santa, muita gente est\u00e1 correndo para comprar os ingredientes do tradicional caruru. Na Feira de S\u00e3o Joaquim, em Salvador, na tarde de ontem, em plena segunda-feira, consumidores passavam de barraca em barraca em busca de pre\u00e7os mais em conta. No entanto, a reclama\u00e7\u00e3o que mais se ouvia era quanto aos pre\u00e7os pouco atraentes, e a subida repentina de alguns itens.<\/p>\n
\u201cSemana passada eu vim (na feira), e estava a R$ 8 (o quiabo. Eu sei que \u00e9 per\u00edodo de festa, Semana Santa, e tudo aumenta, mas poderia ser um pouquinho mais barato, poderia chegar a R$ 12 reais o cento, mas est\u00e1 R$ 15, R$ 20. Um pouco salgado\u201d, contou o auxiliar de produ\u00e7\u00e3o, J\u00fanior Catita.<\/p>\n
Com a disparada do pre\u00e7o, o quiabo \u00e9 o principal vil\u00e3o, tanto para consumidores como para feirantes, que percebem dia ap\u00f3s dia o aumento de um insumo indispens\u00e1vel na mesa dos baianos nesta \u00e9poca. Para se ter uma ideia, h\u00e1 15 dias, a saca de quiabo (com 25 Kg) custava R$ 90; na \u00faltima quarta-feira chegou a R$ 120 e, ontem, o comerciante Daniel Vale pagou R$ 180.<\/p>\n
\u201cDaqui para quinta-feira, a saca de quiabo custar\u00e1 R$ 200. O cento do quiabo est\u00e1 R$ 15; 100 quiabos estava a R$ 10 h\u00e1 15 dias. E a tend\u00eancia \u00e9 aumentar, daqui para sexta-feira. A gente j\u00e1 ganha pouco, se tentar segurar o pre\u00e7o, n\u00e3o d\u00e1\u201d, afirmou.<\/p>\n
Presente geralmente em mais de um prato na Semana Santa, o pre\u00e7o do camar\u00e3o tem agradado os consumidores. A cozinheira So\u00eamia Santos j\u00e1 vinha acompanhando o valor do marisco h\u00e1 um tempo, e garante que n\u00e3o houve aumento. Entretanto, ela reclama que o pre\u00e7o do peixe encareceu, e a solu\u00e7\u00e3o \u00e9 pesquisar.<\/p>\n
\u201cO peixe ficou um pouco salgado. A gente vai ter que bater perna, tentar pagar \u00e0 vista para ver se acha desconto, dar aquela choradinha para ver se cola\u201d, contou So\u00eamia.<\/p>\n
At\u00e9 amanh\u00e3, em esquema especial, o Mercado Popular de \u00c1gua de Meninos (Mercado do Peixe), no Largo de \u00c1gua de Meninos, no Com\u00e9rcio, funcionar\u00e1 das 4h \u00e0s 19h. Na quinta-feira, come\u00e7a o chamado \u201cVirad\u00e3o\u201d, com 33 horas ininterruptas de atendimento, das 4h de quinta-feira, at\u00e9 \u00e0s 13h da Sexta-Feira da Paix\u00e3o.<\/p>\n
A iniciativa, em sua segunda edi\u00e7\u00e3o, \u00e9 da Secretaria Municipal de Ordem P\u00fablica (Semop), gestora do espa\u00e7o, em parceria com outros \u00f3rg\u00e3os municipais, como a Secretaria de Manuten\u00e7\u00e3o e a Limpurb, para garantir condi\u00e7\u00f5es adequadas, j\u00e1 que o equipamento seguir\u00e1 sem pausa no per\u00edodo.<\/p>\n
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